Dulce Florio

Elaborado a partir de la variedad de uva syrah, aportándole el color rojo característico. En su elaboración el mosto es separado de los hollejos en sus primeras horas de fermentación para ser luego prensado y, posteriormente, al detener su fermentación con frío, se obtiene el azúcar residual de uva natural. Aromático y fresco, de características y sabores delicados, con un dejo a frutos rojos. Ideal al paladar en temperaturas bajas, entre 5 y 8 grados para destacar sus notas frutadas. Buen maridaje con pescados y mariscos, pastas, quesos y carnes. Como así también, para acompañar postres.