Marsala & Oporto

Insumos para Heladerías y Reposterías


Elegído por las mejores maestros heladeros y pasteleros


OPORTO DIPLOMATICO

Presentación: 950 ml. / 5 Lts. / 20 Lts.


El vino de Oporto puede ser armonizado con diferentes comidas.
Lo más común es que se sirva al final de la comida, con una selección de quesos, frutas secas y frutos secos. También puede servirse frío, como un delicioso aperitivo.
Se puede acompañar postres como quesos fuertes.


MARSALA FLORIO

Presentación: 950 ml. / 5 Lts. / 20 Lts.


El vino Marsala es un vino dulce italiano usado como aperitivo o vino de postre. También es un vino muy utilizado en la cocina, donde se valora su especial aroma y su dulzor. Adecuado para elaborar salsas que vaya a acompañar carnes o aves. Tambien la elaboración de algunos risottos y como buen vino dulce se utiliza para variedad de postres, como el tiramisú y el helado de sambayón.

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